Бар-менеджер

з/п не указана

Откликнуться
Вы откликаетесь на вакансию в другой стране

Страна размещения вакансии — Россия.

В резюме не указано, что вы готовы туда переехать.

Все равно откликнутьсяНе откликаться
Смотреть отклик

Требуемый опыт работы: 1–3 года

Полная занятость, полный день

Обязанности:
  • Осуществляет координацию работы персонала ;
  • Разработка барных карт, сезонных предложений;
  • Закупки, поиск поставщиков, заключение договоров на выгодных для заведений условиях;
  • Проведение и разбор инвентаризаций;
  • Проведение собраний и тренингов для линейного персонала;
  • Разработка мотивационной программы для персонала
  • Контроль и анализ работы барменов, исполнения ими своих должностных обязанностей, составление графика работы и фиксирование отработанных ими смен;
  • Обеспечение баров необходимыми товарами, посудой, инвентарем.
Требования:
  • Опыт работы на данной должности от 1 года ( в ресторане, Барах ,кафе) ;
  • Хорошие знания ассортимента алкоголя, рецептуру и технологию приготовления;
  • Разработка, презентация-дегустация и согласование оригинальной авторской коктейльной карты;
  • Управленческие навыки, умение ставить задачи и контролировать их исполнение;
  • Вежливость, дружелюбный позитивный настрой на работе, ответственность;
Условия:
  • Трудоустройство по ТК РФ;
  • Официальная заработная плата (оплачиваемый отпуск, больничный);
  • Бесплатное корпоративное питания;

Адрес

Курск, проспект Анатолия Дериглазова, 17
Показать на карте
­

Вакансия опубликована 11 апреля 2019 в Курске

Смотреть отклик
Написать сопроводительное письмоПисьмо отправлено

Сопроводительное письмо к отклику

Похожие вакансии