Организация и контроль работы зала ресторана от открытия до закрытия смены. Создание атмосферы гостеприимства. Обеспечение выполнения установленных финансовых показателей ресторана.

Опыт работы сфере ресторанного бизнеса –ваше преимущество. Отличные коммуникативные навыки и грамотная речь. Чувство такта и хорошие манеры.

Руководство работой смены (зал+кухня). Организация обслуживания гостей по стандартам сети. Документооборот.

Опыт работы в ресторанном бизнесе от 3-х лет.

Отвечать на звонки. Обрабатывать входящие заявки. Упаковывать десерты с собой. Контролировать работу официантов.

Требования: Опыт административной работы. Пунктуальность. Ответственность. Опрятность. Хорошо поставленная речь. Вежливость.