Повар-универсал

приготовление начинок для пирожков и блинов. - приготовление блинов. - приготовление сендвичей. - приготовление сырников и запеканок. - приготовление салатов. Обязанности: Приготовление блюд в...

Приготовление холодных и горячих блюд, закусок, супов. Заготовка полуфабрикатов. Разработка и улучшение меню. Контроль качества и сохранности продуктов.

Знание санитарно-гигиенических норм в местах общественного питания. Знание правил ценообразования и калькуляции блюд. Наличие мед. книжки или готовность ее...