Планирование, организация и контроль работы ресторана. Оперативное управление рестораном, решение административно-организационных вопросов. Обеспечение выполнения основных финансовых показателей ресторана.

Успешный опыт работы в ресторанах высокого уровня от 3 лет. Опыт работы в ресторане при отеле приветствуется. Знание и понимание...

Контроль и организация работы всех точек продаж , расстановка персонала ( шведский стол , лобби бар , пиццерия ) . Контроль табелей учета рабочего времени , распределение...

Опыт работы от 1-го года в ресторане при отеле ( шведский стол ) ОБЯЗАТЕЛЬНО ( соискатели без соответствующего опыта не рассматриваются ).

Управление продажами и сервисом. Управление качеством обслуживания. Управление персоналом. Контроль соблюдения режима работы кафе, санитарного состояния зала, подсобных помещений, санитарных...

Образование высшее. Опыт работы в должности администратора от 1,5 лет. Опыт работы в сфере общепита.

Организация и управление деятельностью ресторана, достижение плановых показателей по выручке и расходам. Управление хозяйственной деятельностью ресторана. Управление персоналом, обучение, адаптация...

Обязателен опыт работы на позиции директор/управляющий ресторана от 1-го года. Знание специфики ресторанного бизнеса. Высокий профессионализм. Высокая мотивация.

Руководство работой смены (зал+кухня). Организация обслуживания гостей по стандартам сети. Документооборот.

Опыт работы в ресторанном бизнесе от 3-х лет.

Оперативное управление деятельностью рестораном. * Управление персоналом: подбор, обучение, мотивация . * Обеспечение выполнения рестораном, установленных финансовых показателей по выручке, среднему чеку и...

Высшее образование в области экономики/управления приветствуется. * Опыт работы в сфере услуг (ресторанный, гостиничный бизнес, сфера развлечений) от 2-х...